23. 08. 2017
Tajna vitke linije i mladalačkog izgleda žena iz Japana
Ukoliko ste putovali u Japan ili ste sreli nekog iz Japana verovatno vam je prvi utisak ostavila njihova mladolikost.
Tajna je u....njihovom načinu života i kuhinji.
Da li ste znali da u Japanu veliki deo stanovništva doživi 100 godina? Neverovatno, zar ne?
U daljem tekstu otkrivamo tajne mladalačkog izgleda.
1. Matcha zeleni čaj
U pitanju je poseban tip japanskog čaja, koji se pije u specijalnim prilikama. Priprema se na tradicionalan način. Skidaju se peteljke i tvrdi delovi sa lišća, a onda se najfiniji delovi lišća melju u specijalnom kamenom mlinu. Pri konzumaciji Matcha čaja, pije se i prah. On ne ostaje na dnu činije jer je puder toliko fin da se potpuno rastvori.
Matcha sadrži puno vitamina C i pet puta više kofeina od kafe. Japanci veruju da taj čaj pomaže u gubitku težine, a redovna potrošnja smanjuje rizik od srčanih bolesti i karcinoma.
2. Fermentisana hrana
Fermentisana hrana, kao što su kefir, viski, kiseli kupus, deo su dnevne ishrane japanskog stanovništva.
Ova hrana promoviše rast ,,zdravih” bakterija u crevima.
Takođe, mnoge studije su pokazale da ove "dobre" bakterije jačaju imuni sistem.
3. Morski plodovi
Ribe, školjke, tunjevina, losos, skuša i škampi su veoma popularni u japanskoj kuhinji. Japanci su konzumirali 80 do 100 gr ribe dnevno. Stručnjaci veruju da je hrana bogata ribljim specijalitetima jedan od ključnih faktora zbog kojih ljudi ove azijske zemlje nemaju nikakvih problema sa visokim holesterolom i srčanim oboljenjima.
Domaći japanski suši je veoma važan izvor Omega 3 masnih kiselina, koji doprinose dobrom funkcionisanju mozga i zdravom srcu.
4. Manji obroci
Na japanskom ostrvu Okinava, stanovnici sa preko 100 godina tvrde da je tajna njihovog dugog života upravo ta što ne opterećuju organizam velikim obrocima.
Tajna je u tome da prekinemo sa jelom pre nego što osetimo sitost. Ovim zadržavamo vitku liniju i zdravlje.
5. Šetnja je njihov ritual
Prema medicinskim stručnjacima, hodanje je jedan od boljih oblika vežbanja. Dobro je za održavanje zdravlja, a takođe pomaže da ostanemo fit. Pomaže kod gubitka težine, održava kardiovaskularno zdravlje, povećava nivo vitalnosti, poboljšava raspoloženje i pomaže u oslobađanju stresa.
Eksperti tvrde da dva sata šetnje dnevno mogu produžiti život sedam godina.
6. Tople kupke
Najmanje dva puta mesečno Japanci konzumiraju toplu kupku.
Vruća kupka čini da se osećamo veoma mirno, mišići su opušteni, prirodno se poboljšava cirkulacija krvi. Ukoliko priuštite sebi toplu kupku dva puta mesečno, vaša koža će bili čistija i vaše varenje će se znatno poboljšati.
7. Zdravi dezerti
U Japanu ljudi retko jedu dezerte jer nisu sastavni dio njihove kuhinje. Umesto deserta, biraju sveže voće.
