Elie Saab je dizajner poreklom iz Libana koji je 1982, sa samo 18 godina, osnovao svoju modnu kuću u Bejrutu. I danas, sedište njegove kuće ostaje u Libanu za koju je ovaj kreator veoma vezan, dok drži radionice u Milanu i Parizu. Saab je samouk i naučio je da šije još kao dete, a kaže da je čak tada i znao da će mu to biti profesija. 1981. preselio se u Pariz da studira modu, ali je ubrzo odustao i, po povratku u Liban, otvorio radionicu. On je prvi dizajner koji je postao član italijanske Camera Nazionale della Moda, a da nije bio italijanskog porekla. 1997. je po prvi put prikazao svoje radove van Libana, na reviji u Rimu. Sledeće godine je otvorio Prêt-à-Porter radionicu u Milanu, i, iste godine, održao reviju u Monaku na kojoj je prisustvovala i princeza Stephanie od Monaka. Njegov uspeh je vrtoglavo rastao i tako je postao prvi libanski dizajner koji je obukao dobitnicu Oskara Halle Berry 2002. godine. U maju 2003, Chambre Syndicale de la Haute Couture , francusko udruženje za kreatore visoke mode, pozvalo ga je da postane njihov član - od jula 2003. on je stalni izlagač na nedelji mode u Parizu. Stil ovog dizajnera leži u jedinstvenom spoju istočnjačke i zapadne kulture koji je drugačiji u svakoj kolekciji. Njegova težnja ka savršenstvu i jedinstveni pristup modi kao načinu života čine njegove kolekcije svežim i inovativnim, što javnost svakako ceni. Kombinacijom tafta i satena sa prozračnim materijalima poput muslina ili čipke on kreira sofisicirane komade, a delikatnim vezom ili Swarovski kristalima ukrašava haljine da bi istakao ženstvenu siluetu. Zato su njegove kreacije nebrojano puta nosile najveće zvezde na crvenom tepihu, a među njima su Beyonce, Christina Aguilera, Angelina Jolie i mnoge druge.